Tin tức
-
Cuộc cách mạng ngọt ngào: Lịch sử và tương lai của máy làm đậu sô cô la
Trong thế giới bánh kẹo, máy tạo hạt sô cô la đã trở thành nhân tố thay đổi cuộc chơi, cách mạng hóa cách sản xuất và thưởng thức sô cô la. Công nghệ tiên tiến này không chỉ thay đổi quy trình sản xuất sô cô la mà còn mở đường cho sản xuất bền vững, hiệu quả. Trong bài viết này, chúng tôi...Đọc thêm -
Phủ sô cô la và đúc sô cô la, cái nào tốt hơn cho công việc kinh doanh của bạn
Sôcôla Enrobed là gì? Sô cô la bọc đề cập đến một quá trình trong đó nhân, chẳng hạn như hạt, trái cây hoặc caramen, được phủ một lớp sô cô la. Phần nhân thường được đặt trên băng chuyền và sau đó được phủ một dòng sô cô la lỏng liên tục, đảm bảo rằng nó hoàn toàn...Đọc thêm -
Làm thế nào để sử dụng máy làm kẹo dẻo? Bí quyết làm kẹo dẻo là gì?
Một trong những cách tốt nhất để làm kẹo mềm thơm ngon tại nhà là sử dụng máy làm kẹo mềm. Những máy này được thiết kế đặc biệt để làm kẹo mềm, giúp quá trình này trở nên nhanh chóng và dễ dàng. Có nhiều loại máy làm kẹo mềm khác nhau trên thị trường, bao gồm cả tùy chọn thủ công và tự động. Một chiếc ô tô...Đọc thêm -
Kẹo dẻo được sản xuất như thế nào? Họ làm kẹo dẻo bằng gì?
Thiết bị máy sản xuất kẹo dẻo gấu là một thiết bị thiết yếu trong sản xuất kẹo mềm. Một trong những máy chủ chốt được sử dụng trong quá trình sản xuất là máy làm kẹo dẻo. Máy được thiết kế để trộn, làm nóng và tạo hình kẹo dẻo thành nhiều loại...Đọc thêm -
Những loại máy nào được sử dụng để làm kẹo dẻo? Bạn sản xuất kẹo dẻo như thế nào?
Việc sản xuất máy làm kẹo dẻo bắt đầu bằng việc tạo ra hỗn hợp kẹo dẻo. Hỗn hợp này thường bao gồm các thành phần như xi-rô ngô, đường, gelatin, nước và hương liệu. Các thành phần được đo lường cẩn thận và trộn với nhau trong một chiếc ấm lớn. ...Đọc thêm -
Những loại máy nào được sử dụng để làm kẹo dẻo? Thành phần nào có trong kẹo dẻo gấu?
Một trong những máy gửi kẹo dẻo tự động được bán là hệ thống trộn. Hệ thống này chịu trách nhiệm trộn các thành phần, thường bao gồm đường, gelatin, hương liệu và chất tạo màu, thành một hỗn hợp đồng nhất. Hệ thống trộn đảm bảo các thành phần...Đọc thêm -
Kẹo dẻo gấu được sản xuất như thế nào? Tại sao Gummy Bear lại được ưa chuộng đến vậy?
Việc sản xuất thiết bị làm kẹo dẻo hình gấu bắt đầu bằng việc tạo ra hỗn hợp kẹo dẻo. Hỗn hợp này thường bao gồm các thành phần như xi-rô ngô, đường, gelatin, nước và hương liệu. Các nguyên liệu được đo lường cẩn thận và trộn với nhau trong một chiếc ấm lớn...Đọc thêm -
Quy trình làm sô cô la chip như thế nào? Thành phần chính trong sô cô la chip là gì?
Quy trình sản xuất máy làm sô cô la chip bắt đầu từ những hạt ca cao chất lượng cao được lựa chọn cẩn thận. Sau đó, đậu được rang để mang lại hương vị và mùi thơm đậm đà. Sau khi quá trình rang hoàn tất, hạt cacao được nghiền thành hỗn hợp mịn gọi là cacao liquo...Đọc thêm -
Những máy nào được sử dụng để làm thanh sô cô la? Bạn đóng gói những thanh sô cô la tự chế như thế nào?
Quy trình của máy đóng gói thanh sô cô la bắt đầu bằng việc rang và nghiền hạt ca cao. Việc này thường được thực hiện bằng cách sử dụng các máy chuyên dụng gọi là máy rang và xay hạt ca cao. Đậu được rang để phát triển hương vị phong phú, phức tạp và sau đó được nghiền thành ...Đọc thêm -
Dùng gì để bọc kẹo? Bao bì kẹo được làm bằng gì?
Máy gói kẹo là một thiết bị chuyên dụng được thiết kế để tự động hóa quá trình đóng gói kẹo bằng nhiều loại vật liệu khác nhau để duy trì hương vị và sự hấp dẫn về mặt hình ảnh. Những chiếc máy này đã cách mạng hóa ngành công nghiệp bánh kẹo, cung cấp...Đọc thêm -
Máy tinh chế sô cô la Premier là gì? Làm thế nào để bạn làm sạch máy tinh chế sô cô la?
Máy làm sô cô la là một loại máy được thiết kế đặc biệt để làm sô cô la và tinh chế sô cô la. Conching là một quá trình trộn và đun nóng liên tục sô cô la để phát triển hương vị và kết cấu của nó. Nó liên quan đến việc giảm kích thước của các hạt sô cô la và cải thiện...Đọc thêm -
Máy nghiền bi làm sô cô la là gì? Nhược điểm của máy nghiền bi là gì?
Máy nghiền bi sô cô la là loại máy dùng để nghiền và trộn nhiều loại vật liệu như hóa chất, khoáng chất, pháo hoa, sơn và gốm sứ. Nó hoạt động dựa trên nguyên lý va đập và mài mòn: khi quả bóng rơi từ gần đỉnh vỏ, nó sẽ...Đọc thêm
