Chúng tôi có máy bọc sôcôla công suất lớn hơn và công suất nhỏ hơn, nó liên quan đến chiều rộng vành đai và chiều dài đường hầm làm mát.
Dây chuyền bọc/phủ sôcôla là sản xuất sôcôla trên nhiều loại thực phẩm khác nhau như bánh quy, bánh xốp, trứng cuộn, bánh ngọt và đồ ăn nhẹ, v.v. để tạo thành nhiều loại thực phẩm sôcôla độc đáo.
Triển khai cơ chế cấp liệu tự động để nâng cao hiệu quả sản xuất. Triển khai trang trí để nâng cao chất lượng sản phẩm, trang trí các đường zigzag hoặc sọc khác màu trên bề mặt sản phẩm bọc. Triển khai các thân vật liệu rải để tăng thêm mùi vị, rắc hạt mè hoặc đậu phộng lên sản phẩm bọc. Máy có thể phủ toàn bộ bề mặt hoặc phủ một bề mặt.
Các khu vực phủ có thể được kiểm soát bằng độ rung và tốc độ gió. Tốc độ quạt đồng đều, chất lượng cao để phủ sô cô la. Bề mặt phủ đồng đều, mịn và đẹp. Băng tải được cung cấp thiết bị hiệu chỉnh tự động, máy sử dụng màn hình cảm ứng, điều khiển PLC.
Thiết bị đường hầm làm mát được thiết kế bởi chúng tôi, với luồng không khí đồng đều và ổn định, tốt hơn các thiết bị thông thường. Máy dễ dàng vệ sinh, lưới sử dụng kiểu kéo, chỉ mất khoảng 20 phút để vệ sinh máy. Máy có thể được thiết kế để phủ hai đai lưới đôi, một mặt có thể phủ sô cô la trắng, một mặt sô cô la đen. Chiều dài của máy có thể được điều chỉnh theo yêu cầu của khách hàng.
Thiết bị này được thiết kế đặc biệt dựa trên công nghệ xử lý và chế biến sôcôla của Ý và Anh trong ứng dụng quy mô phòng thí nghiệm. Tất cả các máy đều được làm bằng SUS304. Nó được sử dụng để làm lớp phủ sôcôla nguyên chất hoặc hỗn hợp chất lượng tốt.
/Người mẫu
Thông số kỹ thuật | TYJ400 | TYJ600 | TYJ800 | TYJ1000 | TYJ1200 | TYJ1500 |
Chiều rộng băng tải (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1500 |
Tốc độ hoạt động (m/phút) | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 | 0-10 |
Nhiệt độ đường hầm làm mát (° C) | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 | 0-8 |
Chiều dài đường hầm làm mát (m) | Tùy chỉnh | |||||
Kích thước bên ngoài (mm) | L×800×1860 | L×1000×1860 | L×1200×1860 | L×1400×1860 | L×1600×1860 | L×1900×1860 |
Máy bọc mã nhỏ thương mại chủ yếu thích hợp cho các nhà máy quy mô nhỏ, cửa hàng bánh ngọt, cửa hàng làm bánh và những nơi cần phủ sô cô la. Giá rẻ hơn.
Máy bọc có thể được sử dụng kết hợp với máy nấu chảy sôcôla (8kg-100kg) và đường hầm làm mát nhỏ để phủ.
Người mẫu | YC-TC08 | YC-TC15 | YC-TC30 | YC-TC60 |
Quyền lực | 1,4kw | 1,8kw | 3.0kw | 3,8kw |
Dung tích | 8kg/mẻ | 15kg/mẻ | 30kg/mẻ | 60kg/mẻ |
Điện áp | 110v/220v | |||
Kích thước | 1997*570*1350mm | 2200*640*1380mm | 1200*480*1480mm | 1300*580*1580mm |
Cân nặng | 100kg | 120kg | -- | -- |